Chevrerie d'Ozo

Beschrijving

Chèvrerie d'Ozo » Notre histoire

La chèvrerie d'Ozo est située sur les hauteurs du plateau de l'Ardenne, en Belgique. Depuis plus de 25 ans l'élevage des chèvres alpines chamoisées constitue notre passion. Nous nourrissons nos chèvres du foin de nos prairies afin de façonner un fromage fermier au lait cru frais ou fleuri élaboré dans le respect de la tradition, en laissant le temps au temps, mais dans un atelier au goût du jour alliant hygiène et modernité.