Le vignoble d'Occarius

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Le vignoble d'Occarius. Le terme OCCARIUS est un des noms qui seraient à l'origine de OCQUIER. Le vignoble d'Occarius est en quelque sorte le vignoble d'Ocquier. De nombreux facteurs vont influencer, positivement ou négativement, nos futures récoltes. Les conditions climatiques propres à nos régions ne nous mettent pas à l'abri de mauvaises surprises. Sans savoir si nos vignes ne seront pas la proie de nombreux ravageurs (insectes ou autres). Il nous faut un peu de temps pour nous rendre compte des aléas propres à la situation géographique et à l' implantation. Nous désirons produire des vins de grande qualité ! Pour atteindre cet objectif à son maximum, nous devons aider la vigne à se renforcer naturellement, sans avoir recours à des produits chimiques autant inutiles que néfastes pour la plante, pour l'homme et pour la planète ! (Re)donner vie à la terre, en y apportant des amendements naturels, en travaillant celle-ci de façon raisonnée, et aider la vigne avec des produits 100% 'nature' : ce sera notre vie de vignerons sur les terres d'Ocquier !